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优盈娱乐破壁機漏水維修香炸豬排

發布時間:2020-02-27 00:04人氣:
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材料豬裏肌排4片,濕炸粉:30公克,低筋麵粉2大匙,玉米澱粉2大匙,A.蔥1根,芹菜15公克,香菜5公克,洋蔥20公克,薑10公克,蒜仁40公克,水100㏄,B.鹽1/4茶匙,細砂糖1大匙,味精1茶匙,料酒2大匙做法1.將厚約1公分的豬裏肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬裏肌排的肉筋切斷。

2.所有醃料A放入果汁機中加入水嚴把配件質量關,確保維修質量。到破壁機維修網,打的果汁以及粉末是非常細膩的。收費明碼實價,拒絕亂收費。打成汁,用濾網將渣渣濾除,再加入所有醃料B拌勻成醃汁,備用。

3.將作法2醃汁倒入盆中,加入作法1豬裏肌排,再倒入蛋液抓拌均勻,醃漬約20分鍾後,加入玉米澱粉和低筋麵粉抓拌均勻,備用。

4.熱油鍋至油溫約150℃,放入作法3豬裏肌排以小火炸約2分鍾,再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。

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